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Appunti scientifiche |
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I Composti Organici
Sono chiamati eteroatomi gli atomi diversi da carbonio e idrogeno. Gli eternatomi più frequenti nelle molecole organiche sono Ossigeno, Zolfo, Azoto e Alogeni
Principali classi di composti monofunzionali
Molecola |
Classe di composti |
R-X (F, Cl, Br, I) |
Alogenuri |
R-OH, Ar-OH |
Alcoli, Fenoli |
R'-O-R, R'-O-Ar, Ar-O-Ar |
Eteri |
R-SH, Ar-SH |
Tioli |
R'-S-R, R'-S-Ar, Ar-S-Ar |
Solfuri |
R-NH2,, R2NH, R3NH |
Ammine |
R-CHO |
Aldeidi |
R'-CO-R |
Chetoni |
R'-C(=NH)-R |
Immine |
R-COOH |
Acidi carbossilici |
R-CONH2 |
Ammidi |
R-CO-NH-CO-R |
Immidi |
R-CO-OR |
Esteri |
R-CO-Cl |
Cloruri acilici |
R-CO-O-CO-R |
Anidridi |
R-CO-NH-CO-R |
Immidi |
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Nitrili |
R-NO2 |
Nitro composti |
R-N3 |
Azidi |
Ar-N=N-Ar |
Azo composti |
Alcuni semplici composti (o classi di composti) polifunzionali
Molecola |
Classe di composti |
b-alogenoalcoli |
Aloidrine |
b-idrossialcoli |
Glicoli |
1,2,3-propantriolo |
Glicerina (costituente dei grassi) |
a-Amminoacidi |
Amminoacidi, proteine |
Acidi dicarbossilici |
In vari composti naturali |
a-idrossieteri |
Semiacetali (negli zuccheri) |
1,1-dieteri |
Acetali (negli zuccheri) |
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