La legge di Stevin

La legge di Stevin

Materiale occorrente:

Bottiglie di plastica di diversa capacità.

Uno spillone o altro oggetto simile.

Acqua e alcool.

Esperienza:

Dopo aver riempito d'acqua una bottiglia e aver praticato un foro alla base notiamo che l'acqua fuoriesce zampillando perpendicolarmente alla bottiglia e che man mano che il liquido fuoriesce la lunghezza dello zampillo diminuisce. Questo succede perché diminuendo la quantità di liquido diminuisce anche la distanza del foro dalla superficie del liquido stesso. Riempiendo di nuovo la bottiglia e praticando un altro foro più in alto notiamo che lo zampillo più alto è anche più corto proprio perché il foro è più vicino alla superficie del liquido.

Se invece riempiamo due bottiglie di diversa capacità fino allo stesso livello e pratichiamo in esse un foro alla stessa altezza la lunghezza dello zampillo che fuoriesce dalle due bottiglie è la stessa questo perché la pressione in seno a un liquido non dipende dal volume del liquido stesso ma dalla distanza dalla superficie del liquido dal punto in cui la misuriamo.

Riempendo nuovamente le due bottiglie uguali una d'alcool e una d'acqua lo zampillo dell'alcool è maggiore perché questo ha un peso volumico minore.

Conclusione:

La pressione in seno a un liquido dipende dalla distanza del punto in cui la misuriamo rispetto alla superficie del liquido stesso anche dal suo peso volumico.