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Leggi anche appunti:AlogenoderivatiAlogenoderivati Sono composti derivabili da un idrocarburo (di qualunque Descrizione del processo conciarioDESCRIZIONE DEL PROCESSO CONCIARIO Al fine di una maggior comprensione Reazioni di Ossidoriduzione (REDOX)Reazioni di Ossidoriduzione (REDOX) Le reazioni di Ossido-Riduzione servono |
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ALCANI |
COMBUSTIONE ALOGENAZIONE (SOST.RADICALICA) |
/ calore |
CO2+H2O Alogenuro alchilico |
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ALCHENI |
IDROALOGENAZIONE (ADDIZIONE ELETTROFILA) IDRATAZIONE (ADDIZIONE ELETTROFILA) ALOGENAZIONE (ADDIZIONE ELETTROFILA) IDROGENAZIONE (ADDIZIONE ELETTROFILA) |
H2SO4 M.transizione |
Alog.alchilico Alcol Alog. Alchilico Alcano |
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BENZENE |
ALOGENAZIONE (SOST. ELETTROFILA AROMATICA) SOLFONAZIONE (SOST. ELETTROFILA AROMATICA) NITRAZIONE (SOST. ELETTROFILA AROMATICA) ALCHILAZIONE DI F.C. (SOST. ELETTROFILA AROMATICA) ACILAZIONE DI F.C. (SOST. ELETTROFILA AROMATICA) |
Acido di Lewis Calore H2SO4 Acido di Lewis Acido di Lewis |
Benz-X +HCl Benz-HSO3 Benz-NO2 Benz-R Benz-CR=O |
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ALOGENURI ALCHILICI |
SOSTITUZIONE NUCLEOFILA SN1 ; SN2 β- ELIMINAZIONE E1 ; E2 |
(nucleofilo) (base forte) |
R-Nu:- Alchene |
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ALCOLI |
ACIDITA' (in H20) BASICITA' (con acidi forti) REAZ.CON METALLI ATTIVI CONV. IN ALOGENURI ALCHILICI DISIDRATAZIONE AD ALCHENI OSSIDAZIONE |
3°SN1 con HX,1°e2°SOCl2 H2SO4 (3°Pił favorito) K2Cr2O7 |
Alcossido metallico Alogenuri alchilici Alcheni 1°=aldeide,ac.carb2°=chetone |
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FENOLI |
REAZ.ACIDO-BASE (con basi forti) AZIONE ANTIOSSIDANTE (idroperossidi) |
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Fenossido metallico |
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ETERI |
SOLVENTI INERTI |
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TIOLI |
ACIDI DEBOLI OSSIDAZIONE A DISOLFURI (reversibile) |
O2 |
Disolfuri |
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AMMINE |
BASI DEBOLI (in H2O con acidi forti) CON ACIDO NITROSO (aromatiche) |
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Sali solubili Sale di arendiazonioN+///N (calore e acqua->fenolo |
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ALDEIDI E CHETONI |
ADDIZIONE DI ALCOLI (ADDIZIONE NUCLEOFILA) ADDIZIONE AMMONIACA E AMMINE (ADDIZIONE NUCLEOFILA) TAUTOMERIA CHETO-ENOLICA ADDIZIONE DI H2O CONDENSAZIONE ALDOLICA OSSIDAZIONE RIDUZIONE |
Acidi o Basi Acidi (2° stadio) Acidi o Basi NaOH K2Cr2O7 Idruri metallici (NaBH4) H:- ione idruro |
Emiacetali,Acetali Immina(B.di Shiff) Enolo Diolo geminale β idrossialdeide, βidrossichetone Acidi carbossilici Ald ->alcol1° Chet->alcol2° |
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ACIDI CARBOSSILICI |
ACIDITA' REAZIONE CON BASI SAPONIFICAZIONE RIDUZIONE ESTERIFICAZIONE DI FISCHER CONV. IN ALOGENURI ACILICI DECARBOSSILAZIONE (βchetoacidi) (conv. in anidridi) |
(>alcoli) LiAlH4 Alcol + H2SO4 SOCl2 (cloruro di tionile) temperatura (calore+2 ac.carb.) |
Sali idrosolubili (Sapone) Alcol primario Estere Alogenuro Acilico Chetone (Anidride) |
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ALOGENURI ACILICI |
REAZIONE CON ACQUA (IDROLISI) REAZIONE CON ALCOLI O FENOLI REAZIONE CON AMMONIACA O AMMINE 1°, 2° (2moli) |
/ // / |
Ac. Carbossilico +HX Estere + HX Ammide + sale di HX |
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ANIDRIDI |
REAZIONE CON ACQUA (IDROLISI) REAZIONE CON ALCOLI O FENOLI REAZIONE CON AMMONIACA O AMMINE 1°, 2° (2moli) |
/ |
2 Ac.Carbossilico Acido carbossilico+Estere Ammide +sale di ac.carb |
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ESTERI |
REAZIONE CON ACQUA (IDROLISI) REAZIONE CON ALCOL (TRANSESTERIFICAZIONE -OR -->-OR') REAZIONE CON AMMONIACA O AMMINE 1°, 2° (1mole) |
(1)Acido (2)Base(NaOH) H2SO4 |
(1)Ac.Carbossilico+Alcol (2)Anione carbossilato+Alcol RCOOR" + R'OH Ammidi + Alcol |
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AMMIDI |
REAZIONE CON ACQUA (IDROLISI)
X REAZIONE CON ALCOL
X REAZIONE CON AMMONIACA O AMMINE |
(1)Acido(HCl) (2)Base(NaOH) // // |
(1)Ac. carbossilico+NH4+Cl- (2)Sale di anione carbossilato e Na+ +Ammina // |
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CARBOIDRATI FORMAZIONE DEI GLICOSIDI (ACETALI) RIDUZIONE AD ALDITOLI
OSSIDAZIONE AD ACIDI ALDONICI OSSIDAZIONE AD ACIDI URONICI FORMAZIONE ESTERE FOSFORICO Acido+H2O+
ALCOL NaBH4 +
H2 +M.transiz. Blando ossidante(in amb.basic.) ENZIMA GLICOSIDI (ACETALI) ALDITOLO(LINEARE) ACIDI ALDONICI (ANIONI
DI ACIDI URONICI) ACIDI URONICI (C2OOH) ESTERE FOSFORICO (pos.6) LIPIDI IDROGENAZIONE SAPONIFICAZIONE METALLO +H2 NaOH+H2O+CALORE TRIGLICERIDI DI AC.G.SATURI GLICEROLO+SALI DI ACIDI GRASSI (COO- Na+ ) PROTEINE ACIDITA' DEI GRUPPI α-CARBOSSILICI ACIDITA' DEI GRUPPI CARBOSSILICI NELLA CATENA R ACIDITA' DEI GRUPPI α-AMMONICI BASICITA' G.GUANIDINICO DELL'ARGININA BASICITA' DEL GRUPPO IMIDAZOLICO DELL'ISTIDINA (NH3+
č elettron attrattore) " " (forma protonata stabile per
risonanza) N con il non condiviso si protona Pka<pka(acido acetico) Pka(α-carbossilici)<pka<pka(acido
acetico) PKA<PKA(ione ammonico alifatico
primario) Forma protonata favorita(basicitą) Catione stabile per risonanza
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